善存、金施尔康、21金维他等复合维生素制剂是多种维生素的组合，价格不低。如果在严格控制剂量的前提下，将复合维生素B和其他维生素一起服用，不仅能起到和善存、21金维他同样的效果，而且可以减轻经济负担。不过，普通人最好在咨询营养师以后，再搭配使用单一的维生素制剂。

　　这是因为B族维生素是水溶性维生素，水溶性维生素不在体内蓄积，过多摄入后主要经肾脏排泄掉，比较安全;而脂溶性维生素，如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K则截然相反，过多摄入后则积聚在肝脏及其他组织器官内，易引起急慢性中毒。

　　善存等复合性维生素制剂所含的脂溶性维生素、维生素C及矿物质的量，均接近或低于、甚至远远低于中国营养学会推荐的每日膳食营养摄入量，就算是每日供给，一般也不会造成中毒。而单一的维生素制剂中，剂量都相对较大。如维生素A的每日饮食营养摄入量为，成年男性：2400IU(国际单位)，成年女性：2100IU。善存中维生素A的含量为2500IU，而维生素AD胶丸中根据不同规格，维生素A的含量有的为3000IU，有的为25000～50000IU，后者如此高的剂量，大大超过目前推荐的每日最高摄入水平(9000IU)。若每天这样高剂量服用，势必会出现慢性中毒。孕妇每日摄入大剂量维生素A时，分娩出畸形儿的危险性会增加。

　　所以，在将复合维生素B与其他维生素单一制剂组合使用时，一定要注意剂量的问题，以免脂溶性维生素摄入过多，造成不但无法防病治病，反而出现中毒的不良后果，这就与初衷背道而驰了。为了避免这种情况，可以在医生的指导下合理搭配，比如对需要补充维生素A的，可以在医生的指导下，采用小剂量的维生素A补充剂，或高剂量的维生素A间隔服用，甚至定期吃些动物的肝脏(如猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝、鱼肝)，或是含胡萝卜素的食品。

　　建议：在选择维生素补充剂时，首先要遵循“缺什么补什么”的原则。因为维生素在体内并非“多多益善”、水平越高越好。其实，维生素及矿物质都需要在一定浓度范围内发挥其各种功效，过少固然会导致某种疾病，但过多既不会带来益处，有时甚至还危害机体健康。其次，还要根据个人的经济条件、饮食结构、生理和病理情况等，决定自己选用哪种产品。如单纯缺乏B族维生素，那复合维生素B作为补充剂则性价比较高(每片仅0.01元)。如缺乏多种维生素和矿物质，选择综合维生素制剂较安全且服用方便，但价格往往较高，如善存片每粒在1元左右。如果将复合维生素B与其他制剂搭配使用，价格可能在0.2～0.4元左右，但必须要在咨询专业营养师或医师后才能确保“物美价廉”，效果确实。

　　编后：维生素是维持人体代谢和健康所必需的营养素之一，除维生素D外，一般不能在体内自行合成，主要从膳食中获得。在日常生活中注意饮食营养均衡，纠正偏食、挑食习惯，每日保证足够量的米面、蔬菜、水果、肉、蛋等营养物质。全面、均衡的饮食不必额外补充维生素。对于确实需要补充维生素及微量元素的人，适当、均衡地补充一下复合维生素是应当的，但是要注意的是，服用维生素类药绝对不应成为人体的主要营养来源，而且必须在医生的指导下服用，才能做到对症、安全。

（实习编辑：黄艳玲）

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